kreeften menu op 4 en 5 maart

voorgerecht

salade van kreeft - hollandse garnalen -

eendenlever - limoen/gember

tussengerecht

coquille - langoustine - kreeft - fregola - basilicum

tussengerecht

tom kha kreeft

(thaise stijl kreeften soep)

hoofdgerecht

kreeft van de grill - kalfshaas - caviaar - bernaise saus

dessert zoet

5 gangen menu incl. glas champagne en tafelwater voor 99,00 pp